En économie, dans un marché efficient, dans une situation de concurrence parfaite et sans contraintes, la formation d’un prix a lieu lorsque la demande pour un bien ou un service rencontre l’offre. On parle de la courbe de l’offre et de la demande.
Les courbes d’offre et de demande représentent donc les différentes quantités de biens (ou services) disponibles ou demandées en fonction du prix. La courbe de l’offre augmente en fonction du prix. Celle de la demande diminue au fur et à mesure que le prix augmente. Un prix est fixé par la quantité (et la qualité, la nature) du bien disponible sur le marché.
Source : kartable.fr
Chocs de l’offre
On peut définir un choc par un événement inattendu et brutal. En économie, il est fait référence à différentes situations de chocs. On parle de « choc de l’offre » et de « choc de la demande ».
Comme son nom l’indique, le choc de l’offre frappe l’offre, la production de biens et services. Certains éléments viennent perturber cette offre de façon brutale. Le choc le plus fréquemment cité est la situation du choc pétrolier dans les années 70. On peut aussi citer ici le choc de l’offre qui a eu lieu lors des confinements pendant la pandémie de Covid-19. Une économie à l’arrêt ne peut plus produire et entraîne un rationnement des biens et services mis sur le marché. Cela entraîne une hausse des prix de ces biens et services et un choc sur les prix.
Mais, inversement, le choc de l’offre peut aussi provenir d’une hausse brutale de l’offre. Cela entraîne alors une baisse des prix. On assiste à ce genre de choc lorsque, par exemple, il y a démantèlement d’une situation de monopole ou de cartel ou lorsqu’une technologie permet d’accroître de façon soudaine la production d’un bien. Cette augmentation soudaine de l’offre aura alors un effet à la baisse sur les prix.
Chocs de la demande
On évoque la notion de « choc de la demande » lorsque la demande de biens et services augmente ou diminue de façon brutale. Lors des confinements pendant la pandémie, la demande pour certains services a fortement diminué (restaurants, avions, hôtels,…) alors que la demande pour d’autres biens et services a explosé (bricolage, conférences en ligne, plateformes de streaming,…). Un choc de la demande aura aussi un effet sur les prix. Lorsque la demande pour un bien augmente brutalement, cela peut provoquer une hausse de son prix. Lorsqu’un bien est délaissé, son prix a tendance a diminué. On constate que la bourse suit cette tendance lors des crises financières où l’on assiste à une chute brutale du prix des actions en bourse.
Chocs combinés
Pendant la pandémie du Covid-19, on a fait référence à un choc de l’offre combiné à un choc de la demande. Il y avait, à la fois, une forte demande pour certains biens et services combinée à un rationnement de l’offre pour ces mêmes biens. Il n’y a pas à proprement parler d’indicateur unique qui puisse mesurer un choc d’offre ou de demande. Cependant, plusieurs indicateurs ou mesures différentes peuvent indiquer un choc de l’offre ou de la demande en fonction de la nature de ce choc. Durant la pandémie, il y avait, par exemple, une demande pour les appareils électroniques combinée à un rétrécissement de l’offre en raison de l’arrêt du transport maritime (engorgement des ports) et des chaînes de production.
Les chocs de l’offre et de la demande peuvent être positifs ou négatifs. Lorsqu’ils sont négatifs, ils peuvent provoquer des situations de crises. Wikipedia définit une crise économique comme « une dégradation brutale de la situation économique et des perspectives économiques d’un pays ou d’un ensemble de pays. Elle affecte tout ou partie du système économique du pays. Son étendue sectorielle, temporelle et géographique peut aller d’un seul secteur, d’une seule région pour une brève période à l’ensemble de l’économie mondiale pendant plusieurs années. Une crise économique peut provoquer un ralentissement économique durable, voire une récession économique. Elle a souvent pour effet des répercussions sur le niveau des salaires et la valeur du capital (valeurs boursières), provoque des faillites et du chômage, accroît les tensions sociales et politiques, et peut même avoir des répercussions sanitaires. Au sein de l’histoire économique capitaliste, les crises peuvent se voir comme un élément régulier, qui s’inscrit dans un ensemble de cycles économiques »[i]. Les causes des crises économiques ou financières sont multiples. Le monde a connu plusieurs grandes crises : la crise des années 30, la crise financière de 2008, …
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